Ножеточка механическая Chef's Choice-4635

Особенности профессиональной механической точилки для ножей "Chef's Choice 4635":

• точит любые стальные ножи, включая серрейторные, туристические, складные;
• абразивы имеют 100% алмазное напыление — острая заточка гарантирована;
• два отдельных слота предназначены для заточки лезвий под углами 15° и 20°;
• дополнительный слот для финишной доводки и придания бритвенной остроты;
• двухсторонняя конструкция корпуса подходит и для правшей, и для левшей;
• простой уход за устройством сводится лишь к очистке от металлической пыли.

Презентация механической ножеточки "Chef'sChoice 4635"
Скачать видеоролик

Представляем универсальную ножеточку "Chef'sChoice 4635" для любых типов ножей, включая складные

Иметь под рукой на кухне хорошую ножеточку крайне важно. Острые ножи — это залог быстрого приготовления блюд и отсутствия порезов у повара. Точить ножи вручную долго, да и далеко не каждый умеет это делать. Наш интернет-магазин www.ножеточки.рф предлагает интересную модель профессиональной механической точилки для ножей "Chef'sChoice 4635"! Это недорогое устройство предназначено для заточки любых типов стальных ножей, включая небольшие складные или туристические ножи. Изделие имеет компактные размеры и стильный вид, оно будет отлично смотреться на любой домашней кухне, а также в заведениях общепита, кафе, ресторанах и т.д. В процессе заточки ножа вы гарантировано не получите порез, т.к. конструкция устройства обеспечивает полную безопасность. Отличная ножеточка, которую вы можете приобрести для себя или в подарок для родных и друзей!

Преимущества модели:

• Поддерживает 2 типа угла заточки. Универсальная ножеточка может точить ножи азиатского типа, имеющих угол заточки 15°, а также ножи европейского типа, которые затачиваются под углом 20°. На корпусе устройства имеются 2 отдельных слота для этих типов ножей.
• Заточка производится в 2 стадии. Тупой нож следует затачивать в 2 этапа. Во-первых, основная заточка в слоте с углом 15 или 20 градусов. Это сделает лезвие ножа острым. Во-вторых, финишная доводка, которая производится в слоте 3. Второй этап придает ножу бритвенную остроту и полирует лезвие.
• Используется технология CRISSCROSS. На абразивы устройства нанесено 100% алмазное напыление. В процессе заточки ножа на лезвии никогда не образуются заусенцы или неровности! Ножеточка подходит для работы с ножами из любого типа стали, даже из самых твердых сортов. Полностью исключается перекаливание кромки лезвия.
• Пересекающиеся абразивные пластины. Заточка ножей с помощью данной модели ножеточки производится в разы лучше, чем ручная заточка брусками. Абразивные пластины располагаются под определенным углом, дающим идеальное качество заточки лезвия.

Острые ножи всего в несколько движений!

Для того чтобы качественно заточить нож с помощью механической 3-ступенчатой ножеточки "Chef'sChoice 4635", не нужно быть профессионалом. Просто расположите устройство на столе или другой ровной поверхности, выберите подходящий слот: 1 или 2 для основной заточки, 3 для финишной доводки, а затем проведите нож вперед-назад некоторое количество раз. Количество движений напрямую зависит от степени затупленности конкретного лезвия.

Универсальная точилка обеспечивает:

1. Удобную работу как для правшей, так и для левшей. Внутри корпуса все детали расположены симметрично, поэтому располагать устройство можно под любую руку — качество заточки от этого не изменится.
2. Правильный угол заточки лезвия. Никаких действий по выравниванию угла заточки вам предпринимать не нужно. Пазы 1 и 2 уже настроены на выдерживание углов 15 или 20 градусов, в зависимости от типа ножа (азиатский или европейский). Даже если вы никогда не точили ножи вручную и не имеете опыта, вы не повредите нож! Его кромка останется ровной, а заточка будет профессиональной и очень острой.

Безопасное использование

Если соблюдать основные правила эксплуатации ножеточки "Chef'sChoice 4635", получение случайной травмы полностью исключено! Конструкция устройства предполагает защитную перегородку между ручкой и точильным модулем, пазы для ножей очень узкие, в них нельзя попасть пальцем, кроме того, процесс заточки производится внутри корпуса, что также безопасно.

Типы ножей, доступные для заточки

Точить с помощью ножеточки "Chef'sChoice 4635" можно любые типы стальных ножей. Универсальное устройство имеет 3 ступени для заточки. Это значительно расширяет возможности устройства по сравнению с двухступенчатыми моделями. Для заточки подходят рыбные и филейные ножи, так называемые, азиатские ножи (угол заточки 15°), а также все типы европейских ножей, включая туристические, складные, охотничьи и даже серрейторные, т.е. зазубренные (угол заточки 20°).

ВНИМАНИЕ! Запрещено использовать данную ножеточку для керамических ножей, ножниц, стамесок и прочих инструментов. Она не предназначена для заточки подобных изделий, попытка заточить эти инструменты может привести к поломке устройства и инструмента, а также к серьезным травмам ваших пальцев.

Не нуждается в особом уходе

В течение всего длительного периода эксплуатации изделия вам не придется его обслуживать. Ножеточка не требует смазки, промывки и т.д. После заточки ножа в пазах может оставаться металлическая пыль — ее нужно периодически удалять. Больше никакого обслуживания устройство не требует!

Скачать инструкцию по эксплуатации .pdf [653 Kб]